Lala-posts over ‘taart’

Een legofeestje voor Mr.L


Warning: preg_replace_callback(): Requires argument 2, 'stripslashes(strstr("\2\5","rel=\class=") ? "\1" : "<a\2href=\"\3\4\"\5 rel=\"colorbox\" class=\"colorbox\"><img")', to be a valid callback in /data/sites/web/studiolalabe/www/blog/wp-content/themes/Jacqueline/includes/modules.php on line 377

Kinderen kiezen voor hun kinderfeestje meestal dat als thema waar ze helemaal warm van worden. Volg je hun hierin, pretoogjes gegarandeerd. Maar hoe je dit concreet vormgeeft, dat kan nog alle kanten uit. En dat is juist wat ik als mama zo fijn vind: even lekker creatief mij laten gaan. En wat het resultaat ook is, een kus van de zoon en een bank vooruit. Daar doe je het toch voor, nietwaar?

legofeestje

Maar Mr.L wisselde vorig jaar, toen hij 5 werd, wel tien maal van thema. Dus hakte ik mee de knoop uit: voor zijn 5de verjaardag kozen we dino’s voor het kinderfeestje en werd LEGO het thema voor het feestje met de familie. Dus maakte ik een Bricks feestprints en haalde ik uiteraard zijn lego (duplo) erbij om mijn sweet table te bouwen. Eigenlijk had hij maar één grote wens voor zijn grote dag: een ‘piramidetaart’ zoals hij het noemt. Weken had hij het er al over. Hij tekende hem zelfs voor mij. Niet zomaar eentje. Eentje met chocolade, drie lagen en aardbeien. Lang getwijfeld of ik hem zou laten maken of zelf wat zou ploeteren in de keuken met alle risico’s van dienst. ‘Lastminute mama’ zijnde, was er geen tijd meer voor grote bestellingen en ging ik dus zelf aan de slag. En na een hele voormiddag zweten in de keuken was ik toch best fier op het resultaat. Ik zocht een recept van de ‘lekkerste chocoladecake’. Samen bouwden we (niet drie maar) twee lagen chocoladetaart met chocoladevulling, afgewerkt als ‘naked cake’ (dees is echt makkelijk, daarom kies ik daarvoor) met…chocolade. Wat aardbeien erbij om het frist te maken én …. mini chocolade legomannetjes die ik maakte met een lego mal. Supermakkelijk én wat een resultaat, al zeg ik het zelf. Een keertje niet uitgezakt, een streling voor de smaakpapillen en (bijna) helemaal zoals hij mij voortekende. ‘Pluim voor mama’ dixit Mr.L himself (yay)!

Enkele foto’s. Tralala Ine

legofeestje

Witte bekertjes kan je zelf versieren met kapotgeknipte ballonnen.  Leuk resultaat, toch? Surf naar mijn youtubepagina voor een leuk filmpje hoe je dit zelf maakt. De bekers en ballonnen vind je in mijn winkeltje.

legofeestje

De labeltjes uit de feestprint dienen niet enkel om je taart te versieren. Plak ze op een stokje en ook je bloemen en plantjes op de tafel worden hier helemaal blij van. Als tafelloper koos ik voor lint in dezelfde kleuren als de feestprint, die ik drappeerde over de lengte van de tafel.

legofeestje Legofeestje

Labeltjes op prikkertjes worden feesttoppertjes voor in je taart of andere lekkers.
legofeestjeWel een beetje knipwerk maar het loonde echt de moeite. Ik printte de legomannetjes af in het groot en knipte deze uit om een mooie backdrop te maken voor Louis zijn sweet table. Erna kregen zij een mooi plaatsje op Louis zijn kamer (moet ik ook al niet behangen of verven: yay).

En ook de kroon maakte ik met het knutselpapier. Gewoon vanvoor een legomannetje erop en klaar is kees. De mooie bijpassende trui kreeg ik als kadootje van lieve Griet van Emma&Mona.

legofeestje

De duplo van Louis maakte deel uit van zijn tafel en ook de legopiñata diende als staander.

legofeestje legofeestje legofeestje legofeestje legofeestje

 

 

Mikadotaart die iedereen kan maken!

Een wow-factor hoeft echt niet zo moeilijk te zijn. Een mikadotaart is daar een mooi voorbeeld van! Hier verklap ik je waarom het niet moeilijk moet zijn…

Voor het zebrafeestje van Mr. M zijn eerste verjaardag maakte ik hem al. En ook voor de 5de verjaardag van Sjiek Magazine maakte ik de Mikadotaart. Velen vroegen me al naar het recept dus ik schrijf hier even neer in een blogpost. De ‘moeilijke’ versie maak ik helemaal zelf. Als ik zin heb, als ik tijd heb, als het me goed uitkomt. Ik gebruik hiervoor het lekkerste recept van een koningingentaart van mijn tante Lieve. Heb ik geen tijd: dan ga ik voor de makkelijke versie.

mikadotaart

Mikadotaart moeilijk

Benodigdheden: 300 gr boter // 300 gr bloemsuiker // 120 gr fondant chocolade // 120 gr melkchocolade // 7 eieren // doosje lange vingers // 3-6 doosjes mikadostokjes (afhankelijk van de grootte van de springvorm: hier 25 cm) // koffie of likeur indien gewenst

1) Laat de chocolade smelten in een warmwaterbad
2) Roer de boter zacht (in de keukenrobot)
3) Voeg de gezeefde bloemsuiker langzaam toe, klop goed door
4) Splits de eieren en voeg de eidooiers één voor één toe, goed kloppen
5) Klop het eiwit tot sneeuw en meng het voorzichtig onder het chocolemengsel
6) Neem een springvorm en leg rondom de rand aan de binnenkant van de springvorm cellofaanpapier (om het kleven te voorkomen)
7) Leg op de bodem een laag koekjes (gedipt in koffie) en vul tot de bodem goed is opgevuld
8) Giet een laag van het mengsel op de koekjes
9) Leg nu weer een laag koekjes
10) Werk zo tot boven (3 a 4 lagen)
11) Laat opstijven in de koelkast
12) Neem de opgesteven taart uit de springvorm, laat hem op de onderkant staan
13) Neem het cellofaanpapier weg – voorzichtig
14) Zet hier nu de mikadostokjes rond voorzichtig. Als de zijkant wat kleeft, blijven ze wel een beetje plakken.
15) Helemaal rond? Doe er een touwtje rond zodat ze niet omvallen.
16) Prik er een taartslinger of een caketoppertje in om het helemaal af te maken.

Mikadotaart makkelijk

1) Koop een taart met een plakkerige zijkant (ik koos hier voor een zwarte woud cake van de Delhaize)
2) Herhaal stap 14 tot 16, haha!

Voila, ik zei toch dat een wow-factor niet altijd moeilijk moet zijn!
Tralala Ine

Een wow-effect met de ouderwetse “sprinkles”.

Mijn neefjes worden vandaag 2 jaar! Ja, ‘neefjes’ want deze heren hadden besloten met twee te komen op de wereld. Dus, ik op zoek naar enkele leuke tips voor hun feestje. En ik had het nooit gedacht maar ik ben net terug verliefd geworden op de good old ‘discodip’. Have fun, mama Didi, deze is voor jou. En natuurlijk voor alle andere DIY cakelovers.

Sprinkles, muisjes, disco-dip, snoepjes, … er zijn veel benamingen voor deze bonte verzameling. Laten we ze vanaf nu sprinkles noemen. Vindbaar in allerhande kleuren en maten, makkelijk om te verwerken, een instant WOW-effect en toepasbaar in allerlei vormen en manieren. Had jij gedacht dat je er zulke fantastische creaties kon maken met deze snoepjes of dacht je net als mij dat dit enkel voor op het ijsje was?

Ik plukte mijn favorietjes van het internet…

sprinkles disco dip cake

Deze taart, die geheel gecoverd is met sprinkles en afgewerkt met strikjes uit witte suikerpasta zal menig gast op jouw feest met verstomming slaan. Mijn inziens kan dit echt dienen voor een klassevolle trouw met een hoek af. Deze kleurrijke eye-catcher maakt mij instant happy. Thank you for sharing, Storyboard Wedding.

Lees meer:

(meer…)